Ada apa saja di toko roti Jerman?

Well, ini adalah salah satu postingan yang saya ambil dari salah satu blog. Tapi karena lupa meng-copy-paste alamat URL blognya, jadi maafkan saya ya karena mengambil materi ini dari blog anda. Apabila anda membaca postingan ini, tolong diisikan alamat asli URL blog anda yang membahas mengenai hal ini pada kolom komentar :). Sekali lagi maaf.

****

Roti Jerman biasanya terbuat dari gandum penuh sehingga lebih keras rasanya jika dimakan. Serta dicampur ragi khusus yang agak masam rasanya. Selain lebih keras, roti sini lebih mantap alias mengenyangkan di dalam perut. Pantas jika dijadikan makanan pokok. Mereka kurang suka roti tawar putih seperti umumnya roti di tanah air. Seorang teman menyebut roti putih sebagai rati kapas. Sebab tak berasa kenyang ketika memakannya. Tak mengenyangkan dan cepat membuat lapar lagi.

Di Jerman, jarang sekali kami temukan sebuah jalan tanpa toko penjual roti. Murah dari toko murah hingga toko roti mewah. Mulai yang kuno penampakannya hingga termodern sekalipun. Semuanya mudah ditemukan dan dapat dipilih sesuai kemampuan kantong. Perkembangan terakhir adalah munculnya swalayan roti di tempat-tempat strategis di pusat kota, seperti mall atau stasiun. Harganya relatif murah, tapi pelayanannya minimal. Pembeli mengambil nampan, memilih dari puluhan jenis roti yang dipajang, lalu langsung membayar di kasir. Para turis mungkin akan lebih mudah untuk memilih maupun mengetahui bahan kue bersangkutan dari display di depan wadah roti besar mereka.

Meski di supermarket dan toserba juga tak kalah banyak menjual berjenis roti, sebagian orang Jerman memilih membelinya di toko roti. Untuk mendapatkan roti paling baru, langsung dari oven. Orang Jerman terkadang menyempatkan diri berkonsultasi dengan penjaga toko, untuk mengetahui jenis-jenis roti baru, roti dengan harga diskon di hari itu, dsb. Namun bagi mereka yang baru datang ke Jerman, belum mengenal berjenis roti mereka dan kesulitan mengeja nama-nama roti sini yang kadang aneh di lidah dan telinga, belum lagi bingung memilih dari sekian banyak roti, mungkin akan merasa kesulitan di sini. Selain roti, sebuah toko roti menjual jenis makanan lainnya. Apa saja?

Pretzel lunak tersedia di hampir semua roti. Warnanya coklat tua. Di Jerman namanya adalah Bretzel. Adonan bernama laugen juga dibuat roti bulat atau baguette. Kami suka bretzel isi irisan keju.

Kue black forest tak hanya menjadi stereotip Jerman. Dia diciptakan untuk membuat orang bahagia. Orang suka memesannya untuk teman minum teh atau kopi di sore hari. Kenikmatan kue ini akan berbaur dengan harum kopi.

Stollen, roti manis, sering dibuat dengan campuran buah kering atau manisan buah, adalah tradisi di hari natal. Di bulan Desember, stollen di jual di mana-mana. Toko-toko roti, super market, swalayan dan pasar natal.

Vanillekipferl, roti kering rasa vanila berbentuk bulan sabit, juga merupakan makanan favorit di kala natal. Orang bisa membelinya di toko roti di musim natal, meski katanya buatan sendiri adalah yang terenak.

Roti bulat putih, alias broetchen di sebagian besar, di daerah selatan disebut semmel - adalah roti umum untuk sarapan. Dia biaa dihidangkan dengan bermacam tambahan. Asin seperti potongan keju, sayuran, atau acar. Atau manis, dengan tambahan selai, madu atau krim coklat.

Reichstag - Gedung parlemen kekaisaran Jerman

Setiap kota di dunia pasti mempunyai paling tidak satu ikon yang khas yang diketahui banyak orang. Paris memiliki menara eiffel, italy memiliki menara pisa yang miring, belanda indentik dengan kincir angin, jakarta punya monas, dsb. Nah, walaupun banyak objek yang sangat menarik di berlin seperti tembok berlin dll, tapi dilihat dari banyaknya antrian untuk mengunjunginya, tampaknya gedung reichstag merupakan satu ikon baru yang sangat menarik untuk dikunjungi di kota berlin.


Gedung reichstag di berlin didirikan sebagai tempat di mana reichstag, atau parlemen kekaisaran jerman, akan bersidang. Gedung ini dibuka pada tahun 1894 dan memberi tempat reichstag sampai tahun 1933. Kemudian sekali lagi menjadi tempat parlemen jerman mulai tahun 1999 sampai sekarang.


Agak membingungkan, parlemen jerman sekarang disebut bundestag. Reichstag sebagai parlemen kembali kepada hari-hari kekaisaran suci romawi dan berhenti ada pada tahun-tahun kekuasaan jerman nazi (1933-1945). Dalam percakapan sehari-hari di jerman dalam bahasa jerman, istilah reichstag merujuk kepada gedungnya, sedangkan bundestag merujuk kepada institusinya.



sepintas gedung ini tampak biasa-biasa saja, seperti gedung kuno pada umumnya. Perhatikan satu kubah di atas gedung yang hanya terlihat sedikit dari depan. Itulah bagian yang paling menarik dari gedung ini.

dari posisi foto di atas kita sudah bisa melihat, apa istimewanya kubah tersebut. Ini adalah kubah transparan raksasa yang sangat berkesan hi-tech dan futuristik. Mungkin ingin memberikan kesan bahwa jerman adalah ahlinya dalam teknologi tinggi. Di kulit bagian dalam kubah ada tangga yang dibuat melingkar menuju ke atas (puncak kubah). Jadi, pengunjung yang ingin menuju puncak, tinggal menelusuri tangga yang cukup landai, akan berputar beberapa kali mengikuti kulit kubah menuju ke atas sambil menikmati indahnya kota berlin ke berbagai sudut pandang.



perhatikan jalan melingkar ke atas, serta core kubah. Inti kubah yang terletak di bagian tenga adalah cermin yang disusun seperti foto di atas. Jika kita memandangnya, maka kita bisa melihat cermin diri kita disana. Di bagian bawah inti ini, dikelilingi oleh satu informasi tentang jerman



nah di puncak kubah bagian atasnya ada ruang terbuka ke udara, sehingga kadang ada burung merpati masuk di area puncak kubah. Pemandangan ke luar dan ke dalam dua-duanya sangat menarik. Foto berikut memperlihatkan dua pemandangan tersebut. source:kaskus.us

Sumber : http://kolom-inspirasi.blogspot.com/2011/07/reichstag-ikon-kota-berlin-berkubah.html#ixzz1xHSuACas